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¡Hola amig@s cafeter@s!

Soy cafetera, barista y periodista. Les escribo desde Costa Rica ( y a veces desde otras latitudes). Somos un país orgullosamente productor de café de alta calidad, ¡ y tenemos mucho que contar!

Aquí estamos para hablar con los que trabajan todos los días con este delicioso producto; los que lo producen y quienes nos lo llevan a la mesa. 

También, tenemos el gusto de traerles los cafés que vamos descubriendo. Cafés de especialidad, de pequeños productores, ¡que les enviamos a su casa o trabajo!

Este es un mapa del café que espero disfruten tanto como yo.

Desde la finca

Recolectamos historias de café desde su origen: los caficultores…

Hasta la mesa

Conversamos con tostadores, baristas, catadores, para expandir la cultura del buen café.

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