¿Puede el café de especialidad ser la segunda oportunidad para el café de Orosi?

Casi no he escrito sobre el café de Orosi y casi no he probado café de especialidad de esta región. Y es extraño, porque he ...

Así fue la subasta de los mejores cafés ticos del 2019

El café ganador del primer lugar en la cata fue vendido en $65,30 la libra. Compradores japoneses, estadounidenses y de Medio Oriente pujaron por los ...

Finca Cafetalera La Bella: entrelazada en 5 generaciones de las montañas de Frailes

Para 1874 la construcción del ferrocarril al Atlántico costarricense estaba por terminar y las posibilidades enviar el único producto que teníamos exportable como país: el ...

Un café con los ganadores de Taza de la Excelencia 2019 en Costa Rica

Los Grandes de Copey repitieron hazaña cafetalera en este 2019: obtener el primer lugar en la cata/subasta de Taza de la Excelencia edición Costa Rica. ...