Baristas

Janet Cantillo: fragancia de buen café llega al Caribe

(Click here for English version).  Cuando Janet viajaba junto con su familia a la capital, una imagen atrapaba su mirada: los paisajes llenos de cafetales. ...

Porqué son importantes los baristas

Fotos: Ezer Santacruz Este sábado 22 estuve apoyando el evento en donde compitieron 7 baristas ticos por el título de campeón/a barista 2017. Como les ...

Campeonato Nacional de Baristas: Desafío de sabor y precisión

En su estación de entrenamiento, un barista junto con su equipo repasan nuevamente su rutina de competencia; lo que va a decirle a los jueces, ...

Festival Viva el Café: para cafetear a lo grande

Imagínese una lugar en donde hay tazas con café de todas las regiones de Costa Rica. Preparado por los expertos: productores, tostadores, baristas.  Puede probar ...