Café

4 tours para conocer café del bueno en la zona de Los Santos

La mejor forma de apreciar el valor de un buen café es conociendo su origen. ¡Qué mejor oportunidad que visitando una región caficultora! Les dejo ...

Desde los cafetales y hasta la ciencia del sabor del café

Percibir las sutiles notas florales, luego saborear chocolate combinado con acidez cítrica… el café de esta región de Naranjo siempre me ha capturado el paladar. ...

Las recomendaciones para degustar un espresso como se debe

En el mundo de los amantes del café existen valles y montañas, asuntos en los que nuestras preferencias son comunes y otros en que se ...

Taza de la Excelencia 2020 y la subasta que despeja incertidumbres

Miércoles 5 de agosto 2020. Nada de lo que suceda en este año podrá parecerse a sus años predecesores. Son las 8 am y de ...