Café

Lorena y el café que nace de sus manos

En las montañas de Aserrí, doña Lorena decidió cultivar café en contra de todos las dificultades de ser una mujer caficultora.

Here at 1980 m of altitude, the 1st place of Cup of Excellence CR was grown

With the silence only mixed with the chirping of some birds, under the shade of avocado trees, the batch of coffee that obtained the highest ...

Calibrando el paladar cafetero

Si Ud. tiene problemas para entender el café de especialidad y sus sabores, le dejo claves para que su paladar esté mejor calibrado.

café en kalita wave

Seis preguntas frecuentes sobre café (parte 2)

Hace un tiempo que publicamos la 1ª entrega de una serie de preguntas que, frecuentemente, nos han hecho nuestros lectores y seguidores de cultura de ...

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