Cafetaleros
Oct
27
2019
3 Comments
¿Cómo serán los caficultores del futuro?
No existe una visita a finca en la que no aprendamos algo nuevo: de cultivo, de manejo ambiental, de beneficiado, variedades… pero existe un factor ...
Sep
22
2019
Aquí me tomé un catuaí rojo frente a una catarata
Región: Tarrazú (zona de Los Santos). Productores: Familia Solís Calvo. FASOCA. Altitud: de 1350 a 1650 msnm. Por el momento, ninguna bandola y tallo me ...
Jul
27
2019
¿Puede el café de especialidad ser la segunda oportunidad para el café de Orosi?
Casi no he escrito sobre el café de Orosi y casi no he probado café de especialidad de esta región. Y es extraño, porque he ...
Jul
19
2019
Así fue la subasta de los mejores cafés ticos del 2019
El café ganador del primer lugar en la cata fue vendido en $65,30 la libra. Compradores japoneses, estadounidenses y de Medio Oriente pujaron por los ...
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