Catadores

A 1980 m de altitud se cultivó el lote 1er lugar de Taza de la Excelencia CR

Agua y Manto es el proyecto de la familia Gutiérrez Ureña en Copey de Dota. De aquí proviene el café ganador de Taza de la ...

Desde los cafetales y hasta la ciencia del sabor del café

Percibir las sutiles notas florales, luego saborear chocolate combinado con acidez cítrica… el café de esta región de Naranjo siempre me ha capturado el paladar. ...

[Degustemos café] De tal variedad, así es su sabor

Tal vez hemos escuchado a los aficionados y expertos en la cultura del vino hablar de las notas de un Chardonnay o de la complejidad ...

Taza de la Excelencia 2020 en Costa Rica sigue adelante

¿Qué está pasando con la cata y subasta de Taza de la Excelencia en el contexto del Covid19?

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