Desde el cafetal
Las historias que me van contando los productores de todas las regiones cafetaleras del país.
Jun
18
2017
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[Desde el cafetal] Cedral, cosechar en lo alto de Santa María de Dota.
Sueños que van creciendo lentamente pero con seguridad en la finca Cedral, de la familia Solís en Santa María de Dota.
Jun
03
2017
Voces ganadoras: En Copey de Dota se encuentra el mejor café del año
Voy en busca del origen, de las plantas que dieron los frutos ganadores, los sabores que le merecieron a este café ganar el primer lugar ...
May
08
2017
Aquiares: Cafetos híbridos a la sombra de las ceibas
Mirando hacia abajo y sobre un puente de no mucha altura, escucho entre un murmullo y un aguacero. Son las cristalinas aguas de un río ...
Mar
26
2017
Del café me tomo hasta sus mieles
Si cuando nos dicen: Este café es “café proceso miel”, lo primero que pensamos es en un chorro de dorada miel cayendo en los granos, ...
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