Eventos
Abr
12
2019
1 Comments
Costa Rica alcanza las semifinales del Campeonato Mundial de Baristas de la mano de María Elena Rivera
Luego de una presentación impecable, la representante de Costa Rica clasifica entre los 18 mejores baristas de la competencia mundial entre 55 competidores de todo ...
Feb
26
2019
María Elena Rivera perfila su ruta al Campeonato Mundial de Boston yendo desde la planta hasta la taza
El Campeonato Mundial de Barismo está a la vuelta de la esquina y la preparación de María Elena, campeona de Costa Rica- cuya historia les ...
Ene
06
2019
Los secretos del balance, el café y el campeonato de María Elena Rivera
Ella prepara un V60 rojo. Vierte el agua sobre un café que fue cultivado en Naranjo. «Mi método preferido es este: el V60, porque resulta ...
Dic
10
2018
Tenemos nuevos campeones de barismo y cata en Costa Rica
Con la seguridad que da la experiencia en competiciones y la buena preparación, María Elena Rivera le describía a los jueces el sabor del café ...
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