Filtrados en Frío: Coldbrew (Fascículo #2)

3,500.00

El fascículo digital contiene:

  • Conceptos base: Definición e historia del coldbrew.
  • Cómo sucede la extracción en frío.
  • Elementos para tomar en cuenta al preparar un coldbrew.
  • Guía de preparación.
  • Diferencia con el Iced Brew Coffee.
  • 2 recetas base.
  • 5 bebidas con base en Coldbrew.

Descripción

¡Aprenda a preparar un buen Coldbrew en casa!

Este ebook o libro digital está pensado no solo para el aficionado al buen café, sino para baristas que desean perfeccionar su técnica de preparación de Coldbrew.

  • Asesor especial: Javier Calderón. Barista certificado y tostador. 

 

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