Aquiares

Un pedacito de Turrialba lleno de experiencia en café

  «Las fincas cafetaleras constituyen, después de los bosques naturales, el segundo “bosque” en importancia en Costa Rica», asevera la web del ICAFE.  . Esta afirmación ...

Aquiares: Cafetos híbridos a la sombra de las ceibas

Mirando hacia abajo y sobre un puente de no mucha altura, escucho entre un murmullo y un aguacero. Son las cristalinas aguas de un río ...

The DNA of Coffee: Its Past and Its Future

From the forests of Africa to the laboratories here in Costa Rica, the evolution of coffee continues its journey..

Este es el ADN del café, su pasado y su futuro

Desde los bosques de África a los laboratorios aquí en Costa Rica, la evolución del café sigue su camino.