Ariel Bravo

Café Vista al Valle: La raíz de una taza de excelencia

(Read it in English) Antes de llegar Vista al Valle tenía en mi lista de preguntas porqué el nombre que le dieron a esta finca ...

Ariel Bravo: hacia el origen del sabor

De este vecino de la ciudad de Cartago y de solo 22 años emana pasión por el café, así como saltó el aroma de su ...

Porqué son importantes los baristas

Fotos: Ezer Santacruz Este sábado 22 estuve apoyando el evento en donde compitieron 7 baristas ticos por el título de campeón/a barista 2017. Como les ...