Mi nuevo café no me sabe bien, ¿qué se puede hacer? ¡Qué emoción cuando nos llega un nuevo café a nuestro santuario cafetero en casa! ¿Verdad? Pero a veces nos pasa que – al prepararlo- no tenemos los resultados esperados. O nos sabe demasiado “suave” o demasiado “intenso”. ¿Qué se puede hacer?
[Baristas en casa] Comprando el primer molino para café Es uno de los primeros pasos que se dan cuando se avanza por el camino de la cultura de café. Ya sea por experimentar esa frescura de aromas (indispensable) o porque nos compramos una prensa francesa y un V60, cuya molienda ideal no es la misma… Llega el momento de adquirir nuestro primer molino. Definitivamente,Seguir leyendo “[Baristas en casa] Comprando el primer molino para café”
