El café convencional y el café de especialidad convergen en el Beneficio La Eva En la entrada del beneficio La Eva, a unas cuantas cuadras del parque de Sarchí, Alajuela y sus carretas típicas (las que antes llevaban el café al puerto de exportación), todo parece muy pacífico. No se deduce sino por el tamaño de sus silos, del patio interno de secado y sus guardiolas que aquí seSeguir leyendo “El café convencional y el café de especialidad convergen en el Beneficio La Eva”
