café de Costa Rica

Chumeca y el reino de los cafés naturales

¿Han probado un «café natural»? Los que andamos por este mundo de los cafés especiales probablemente hemos probado varios. A otros tal vez lo de ...

(Vídeo) «Innovar sigue siendo el reto», Manuel Antonio Barrantes | Los pioneros de Herbazú (parte I)

Hace unas semanas tuve el honor de visitar una finca y microbeneficio que tenía en mi lista de esenciales: Cafetalera Herbazú, en Naranjo, Alajuela. ¿Por ...

La finca de don Néstor y el desafío de seguir cultivando café en Heredia

Teniendo atrás las faldas del volcán Barva y delante una vista de parte del Valle Central, la brisa corre más que juguetona esta mañana de ...

Un café que viaja directo desde Alajuela hasta Freiburg, Alemania

Fotografías cortesía de El Purica Coffee.   Hace unos meses recibí un mensaje que venía desde Alemania. Estaba en español (por dicha) y era de un ...