La transformación de las regiones durante la cosecha En los meses de la cosecha de café se experimenta un cambio que no solo se restringe al proceso de la fruta.
Propósitos de año nuevo para cafeteros empedernidos Estuve haciendo fila para ser atendida en una de las tiendas – tostadores de café que siempre quise visitar desde hace muchos años atrás, incluso desde antes de conocer del café profesionalmente. Sonreía de emoción por entrar al fin y comprar una de sus propuestas cafeteras. Es irónico que muchas veces la vi al pasar:Seguir leyendo “Propósitos de año nuevo para cafeteros empedernidos”
Here at 1980 m of altitude, the 1st place of Cup of Excellence CR was grown With the silence only mixed with the chirping of some birds, under the shade of avocado trees, the batch of coffee that obtained the highest qualification in this Cup of Excellence Costa Rica 2021 edition was grown and processed. Here at Copey, Dota. Dota is one of the cantons known as the Tarrazú region. NineSeguir leyendo “Here at 1980 m of altitude, the 1st place of Cup of Excellence CR was grown”
Estos son los mejores cafés de Taza de la Excelencia 2021 en Costa Rica Ya sabemos quiénes son los 3 lotes de café de Costa Rica mejor calificados por los catadores de Taza de la Excelencia este 2021.
El café convencional y el café de especialidad convergen en el Beneficio La Eva En la entrada del beneficio La Eva, a unas cuantas cuadras del parque de Sarchí, Alajuela y sus carretas típicas (las que antes llevaban el café al puerto de exportación), todo parece muy pacífico. No se deduce sino por el tamaño de sus silos, del patio interno de secado y sus guardiolas que aquí seSeguir leyendo “El café convencional y el café de especialidad convergen en el Beneficio La Eva”
