Del café me tomo hasta sus mieles

Si cuando nos dicen: Este café es “café proceso miel”, lo primero que pensamos es en un chorro de dorada miel cayendo en los granos, o en nuestro flamante cappuccino,  o -en el caso de Costa Rica- pensamos en una cafetería muy famosa de San José, pues mejor les recomiendo que sigan leyendo. Si yaSeguir leyendo “Del café me tomo hasta sus mieles”

Feria del café en Frailes: Únase a esta celebración al café de Costa Rica

La oportunidad de conversar con los productores de café es invaluable.  Y Costa Rica como país productor está viviendo un momento único: pequeños caficultores están dando a conocer la calidad de su café, no solo mediante el cultivo, sino instalando microbeneficios e incluso tostando su grano. El resultado es que tenemos la oportunidad de probarSeguir leyendo “Feria del café en Frailes: Únase a esta celebración al café de Costa Rica”