Del café me tomo hasta sus mieles Si cuando nos dicen: Este café es “café proceso miel”, lo primero que pensamos es en un chorro de dorada miel cayendo en los granos, o en nuestro flamante cappuccino, o -en el caso de Costa Rica- pensamos en una cafetería muy famosa de San José, pues mejor les recomiendo que sigan leyendo. Si yaSeguir leyendo “Del café me tomo hasta sus mieles”
El Trapiche Coffee: gourmet coffee among Monteverde clouds On the side of the highway going towards the Costa Rican Pacific beaches (my favorites by the way) and behind the curvy mountains that suddenly appear on the road, is Monteverde. […]
Feria del café en Frailes: Únase a esta celebración al café de Costa Rica La oportunidad de conversar con los productores de café es invaluable. Y Costa Rica como país productor está viviendo un momento único: pequeños caficultores están dando a conocer la calidad de su café, no solo mediante el cultivo, sino instalando microbeneficios e incluso tostando su grano. El resultado es que tenemos la oportunidad de probarSeguir leyendo “Feria del café en Frailes: Únase a esta celebración al café de Costa Rica”