Exposición Mundial de Café de Especialidad: Tres días de concentración cafetera

*(Foto de portada cortesía de la Asociación de Cafés de Especialidad (SCA) ).  Estimad@ amig@ cafeter@:  Si usted me lee en estos instantes, es muy probable que en su ciudad o país, tomar café de “especialidad” sea una tendencia que está adquiriendo fuerza, o tal vez porque ya está involucrado en el mundo de caféSeguir leyendo “Exposición Mundial de Café de Especialidad: Tres días de concentración cafetera”

En la búsqueda de un café EXCELENTE (parte 2)

Una sala en silencio, tazas llenas de cafés esperando ser descubiertos. La infusión del agua lo despierta, la cata de Taza de la Excelencia comienza, ¡que hablen los cafés extraordinarios!