Marzo de este 2023 lleno de café Este mes de marzo trae eventos muy recomendados para aprender y degustar buen café de Costa Rica.
¿Cómo comprar el café de Costa Rica más adecuado para mi? Costa Rica ofrece un amplio rango de perfiles de sabor de café. ¿Cómo comprar el adecuado para nuestro gusto? Le dejo algunas pistas.
Campeonato Mundial de Baristas 2022 queda en manos de Anthony Douglas, Australia. -Australiano propuso una rutina basada en la confianza utilizada a lo largo de la cadena del café de especialidad y el sabor final de su taza. -Café colombiano en proceso anaeróbico fue el utilizado por Douglas. – Brasil fue el único país latinoamericano y productor que llegó a las semifinales.
La transformación de las regiones durante la cosecha En los meses de la cosecha de café se experimenta un cambio que no solo se restringe al proceso de la fruta.
Here at 1980 m of altitude, the 1st place of Cup of Excellence CR was grown With the silence only mixed with the chirping of some birds, under the shade of avocado trees, the batch of coffee that obtained the highest qualification in this Cup of Excellence Costa Rica 2021 edition was grown and processed. Here at Copey, Dota. Dota is one of the cantons known as the Tarrazú region. NineSeguir leyendo “Here at 1980 m of altitude, the 1st place of Cup of Excellence CR was grown”
