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Un mapa de café desde la planta hasta la taza

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Archivos de la etiqueta: Taza de la Excelencia

Taza de la Excelencia 2020 y la subasta que despeja incertidumbres

Miércoles 5 de agosto 2020. Nada de lo que suceda en este año podrá parecerse a sus años predecesores. Son las 8 am y de este lado del mundo (Costa Rica), don Héctor Bonilla, don Joel Monge y don Ricardo Calderón junto con sus familias están pendientes de una pantalla de computadora. Así también estánSeguir leyendo “Taza de la Excelencia 2020 y la subasta que despeja incertidumbres”

Familia, trabajo y disciplina están detrás del café ganador de Taza de la Excelencia 2020

La familia Bonilla Solís es conocida desde los inicios de Taza de la Excelencia, de hecho, habían ganado el 1er lugar en el 2009. Su microbeneficio está incrustado en las montañas de Bajo Canet, Tarrazú y tienen varios lotes en la zona de Los Santos y en Chirripó.

Ya sabemos cuáles son los mejores cafés del 2020 en Taza de la Excelencia Costa Rica

Un podio lleno de café de Los Santos, variedades y procesos refinados. Así son los mejores cafés de Costa Rica en el 2020.

Taza de la Excelencia 2020 en Costa Rica sigue adelante

¿Qué está pasando con la cata y subasta de Taza de la Excelencia en el contexto del Covid19?

Así fue la subasta de los mejores cafés ticos del 2019

El café ganador del primer lugar en la cata fue vendido en $65,30 la libra. Compradores japoneses, estadounidenses y de Medio Oriente pujaron por los primeros lugares. Precio no alcanza el récord del año pasado, pero se mantiene en el rango de precios de los último 5 años anteriores. El jueves 18 de julio seSeguir leyendo “Así fue la subasta de los mejores cafés ticos del 2019”

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